|
18.02.2024 г. для воспитанников ГКП ГБОУ школы-интернат N2 г.о. Жигулевск прошел мастер-класс "Февральская шарлотка"
|
18 февраля для воспитанников ГКП в рамках программы "Здоровое питание" прошел мастер-класс "Февральская шарлотка".
Воспитанников посетили представители городского совета ветеранов Мельникова В.А., Пузанова Н.В., Сметова Г.Е., Алешникова А.Г. Программа "Здоровое питание" закладывает основу полноценной жизни школьников, обеспечивает их рост, умственное и физическое развитие. Поэтому чрезвычайно важно, чтобы оно было сбалансировано и отвечало всем запросам ребенка с учетом его возрастных потребностей и особенностей.
Правильное питание школьников - это залог их здоровья. К сожалению, зачастую дети не желают кушать в столовой и отдают предпочтение чипсам, гамбургерам, сосискам в тесте, картошке фри, шоколадным батончикам и газированным напиткам. Перекусывая сухомяткой, мозг ребенка получает ложный сигнал, что он сыт. У ребенка пропадает аппетит, а нужных организму питательных веществ, микроэлементов и витаминов он не получает.
В рамках программы ребятам много рассказывали о полезной пище, но ведь иногда хочется и чего-то не очень полезного, зато вкусного. Именно об этом поговорили воспитатели и воспитанники перед мастер-классом "Февральская шарлотка". Очень сытным, вкусным, но не всегда полезным продуктом является выпечка. Домашняя выпечка и сладости гораздо полезнее, чем магазинные. Гости школы рассказали ученикам, что за лакомство такое - шарлотка.
Шарлотка - это сладкий десерт из яблок, запечённых в тесте, вариант яблочного пирога. Одна из версий происхождения яблочной шарлотки - королевская. В 18 веке Королева Шарлотта была покровительницей производителей яблок, и принято считать, что именно она придумала яблочный десерт "Шарлотт". Сейчас очень много рецептов приготовления шарлотки. Но основные составляющие есть всегда: яйца, сахар, мука. Приготовление пирога не представляет особой сложности, однако есть некоторые "подводные камни" в его приготовлении.
C помощью наших гостей у ребят получилась просто прекрасная шарлотка! Воспитанники сервировали стол к воскресному чаепитию, закрепили умение сервировки стола. А после вместе с гостями нашей школы угостились вкусным пирогом, приготовленным своими руками. Занятие прошло в теплой, домашней обстановке. С помощью таких мероприятий дети учатся выполнять поручения по дому, а детский коллектив становится дружнее и сплоченнее.
Мы от всей души благодарим представителей городского совета ветеранов: Мельникову В.А., Пузанову Н.В., Сметову Г.Е., Алешникову А.Г. за интересное и вкусное занятие и ждем новых втреч!
|
